方法|不用和面,2步做出葱油饼,酥脆喷香,家人抢着吃
葱花饼是早餐摊子上最常见的早餐饼了 , 口感鲜香软嫩 , 夹杂着葱花的香咸味道 , 刚出炉的葱油饼简直让人口水直流 。 做得好的葱油饼 , 香气四溢 , 口感酥脆 , 早上很多人都会排队去买 , 其实在家也可以做出好吃的葱油饼 , 不用和面 , 2步做出葱油饼 , 酥脆喷香 , 家人抢着吃 。
小编今天要和大家分享的方法 , 早上五分钟就能搞定 , 不需要用面粉 , 也不用揉面发面 , 怎么样是不是很好奇呢?口感外酥里嫩 , 只需要早起五分钟 , 就能搞定全家的早餐 , 让家人赞不绝口 , 快把方法收藏起来吧 , 早餐再也不发愁 。
饺子皮葱油饼

By 吧唧研究所
【方法|不用和面,2步做出葱油饼,酥脆喷香,家人抢着吃】配料:
饺子皮 100克、小葱 100克、精盐 2克
烹饪步骤:
1.切好的葱花里拌入食用油

2.加一勺盐拌匀

3.取一张饺子皮皮上刷葱油

4.叠8到10层

5.把饺子皮擀薄

6.热油下饼

7.煎至两面金黄

烹饪小贴士:
1、如果是在冰箱中放了很久的饺子皮 , 这样的饺子皮会硬一下 , 煎制的时候撒上一些水 , 这样做出的【葱油饼】就会很软嫩 。
2、因为饼皮擀的很薄所以要快速的进行翻面哦 , 不然可能会糊 , 煎至两面金黄就可以出锅啦 。
3、饺子皮正反面都要擀 , 这样才能上下厚薄均匀一致 , 尽量把饺子皮擀薄 , 这样可以大大缩短煎制的时间 。
4、葱花饼是一种由面粉和小葱为主要食材的中国煎饼 。 烹饪简单 , 味道鲜美 。 是非常受欢迎的早点之一 , 冬日早上吃上刚出锅热乎乎的葱油饼 , 幸福感满满 。
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