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美食：这是比牛肉汉堡更好的新汉堡食谱
【美食|美食：这是比牛肉汉堡更好的新汉堡食谱】

【美食：这是比牛肉汉堡更好的新汉堡食谱】导语：大汉堡不一定要用牛肉做成。无论您是出于健康原因而想要减少红肉消费，想要为保护环境做出自己的贡献，还是只想扩大您的三明治视野，有很多方法可以制作美味的无牛肉馅饼。下面，我们重点介绍了五个创意汉堡食谱，其中没有一个会让你问：“牛肉在哪里？”泰国土耳其汉堡

土耳其汉堡没有最大的声誉。制作不好的肉饼可能会变得干燥和平淡，但在形成汉堡之前将甜辣酱混合到肉中会增加水分和味道。供应烤全麦面包和顶部的脆脆亚洲沙拉，你有一个美味的汉堡。来自多么甜美的食谱。成份：1磅94％瘦肉火鸡， 2个葱，切成薄片，切碎的胡萝卜，切碎，茶匙盐，匙胡椒，汤匙橄榄油， 4个全麦面包，烤好使用方法：将所有酱汁成分加入碗中搅拌均匀。测出1/4杯酱汁并放在一边。

将火鸡，盐，胡椒，大葱，切碎的胡萝卜和2至3汤匙的保留酱汁放入一个大碗中。混合直到合并。如有必要，添加一点保留的酱汁。在中高火锅中加热1汤匙油。将火鸡混合物制成馅饼，一旦形成，将每个馅饼放入煎锅中。每个汉堡煮4至5分钟，然后翻转并继续煮4至5分钟，或直到煮熟。为了制作沙拉，将白菜，胡萝卜，香菜和花生加入碗中，然后折腾混合。加入3到4汤匙的煮熟的酱汁然后再次涂上涂层。

无论你是用豆子，米饭还是其他非肉类蛋白质制作它们，素食汉堡都会遇到同样的问题：它们在烤时会分崩离析。这款由MinimalistBaker制作的版本并非如此，它由糙米，核桃和黑豆混合而成，无论您是在明火上还是在炉灶上的平底锅中烹饪，它都能完美地结合在一起。

将煎锅送回热源。加入1/2汤匙油和洋葱。用盐和胡椒调味，然后煮3到4分钟，直到洋葱半透明。起锅备用。将冷却的核桃转移到搅拌机或食品加工机中，然后加入辣椒粉，小茴香，烟熏辣椒粉，盐，胡椒粉和糖。混合，直到你有一顿美餐。搁置。将排干的干豆加入大的搅拌碗中，用叉子捣碎。加入煮熟的米饭，核桃和香料混合物，煮熟的洋葱，面包屑和烧烤酱。彻底混合以结合。如果混合物看起来太湿，添加一些面包屑。