哈喽大家好我是老左 ， 今天用油麦菜给大家分享一个营养早餐 ， 油麦菜低热量、高营养 ， 营养价值略高于生菜而远远优于莴笋 ， 有降低胆固醇、清燥润肺等功效 。 可以凉拌 ， 也可蘸各种调料 。 熟食可炒食 ， 可涮食 ， 味道独特 。 蒜蓉油麦菜、豆豉鲮鱼油麦菜都是人们熟知的家常菜肴 。 今天老左就用油麦菜给大家做一个营养早餐 。



做法：
1 ， 准备好油麦菜清洗干净切成细丝装入大碗中备用



2 ， 油麦菜碗中打入2个鸡蛋打散搅拌混合均匀 ， 再加入大约100克的普通面粉搅拌一下



3 ， 用温水或者牛奶随倒随搅拌 ， 搅拌成没有干面粉颗粒黏稠的面糊 ， 再加入一点食盐和十三香调味



4 ， 电饼铛刷上一层食用油倒入蔬菜面糊摊均匀盖上盖子小火慢烙3分钟左右



5 ， 3分钟后翻面在烙上3分钟左右 ， 烙至两面微黄即可卷起出锅



5 ， 非常好吃的油麦菜早餐卷就做好了 ， 可以刷上一点烧烤酱味道也不错哦！
【油麦菜|10分钟快速早餐，学会后不用早起了，我家孩子天天吃，营养又健康】


6 ， 把早餐油麦菜卷切成小段装入盘中 ， 再搭配上一杯牛奶完美早餐！



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