才会|教你一道蔬菜疙瘩汤，省时省力，好吃美味，最适合上班族时间|省时省力|胡椒粉|姜都|早

在一天之中，早餐最重要，吃好了早餐，这一天才有精神，才会有精力去学习工作，很多人是要上班或者上学，根本没时间花费很多的时间去做早餐。大部分人早餐，对付着吃点就行了，所以小编今天给大家推荐的这个疙瘩汤花费时间少，营养价值也很高，特别适合上班族早上喝，所以，上班族们一定要注意了，赶紧收藏蔬菜疙瘩汤的做法。

【才会|教你一道蔬菜疙瘩汤，省时省力，好吃美味，最适合上班族】［蔬菜疙瘩汤］
材料：西红柿，油菜，面粉，鸡蛋，葱，姜，油，盐，生抽，味精，胡椒粉。
步骤：
一、把西红柿清洗干净，用到把它切成块儿，放进碗里。

二、把油菜清洗一下，洗去里面的泥沙，找一个干净的锅，倒进水，煮沸它，再把洗好的油菜放进去，焯一下，一分钟过后，把它捞出来，放到菜板上，用刀把它切成一厘米左右的小段，这样在做汤的时候，更加的容易，其实也可以不切断，但是吃的时候就不是很方便了。

三、取五百克的面粉，到进干净的大碗里，把鸡蛋打碎，不停的搅拌，把面粉搅拌成疙瘩状，碗底下要是有面粉剩余也可以，但是剩余面粉很多的话需要再加水。

四、另找一个干净的锅，热锅倒油，再把葱花，生抽，姜都到进去，之后再把西红柿倒进去，翻炒几分钟之后加上水，等水烧开的时候，再把弄好的倒进去，再加上吃好的油菜，调小火慢慢的煮，等到疙瘩熟了的时候，关火就可以了。

五、把疙瘩汤盛到碗里，再把碗里撒上胡椒粉，这样调一下汤的味儿，加上胡椒粉的疙瘩汤，更加的鲜美，早上吃上这样一碗汤，心情就会变得非常的美好，干活的时候也非常的有动力，这就是美食的力量。