加入适量|吃了这么多年西兰花,只服这种做法,营养解馋,出锅面食也省了

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初冬的西兰花也是特别的便宜 , 随随便便几块钱买的几顿都吃不完 , 今天这个西兰花咱们不炒着吃了 , 来一个既能当面食又能当菜的做法 , 特别的省时简单 , 喜欢的朋友快点跟我一起试试吧!
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1.我们把洗干净的西兰花切小朵放到盘中 , 倒入30g的玉米面粉 , 20g的面粉搅拌均匀后加一点盐、胡椒粉、喜欢吃辣的可以再来点辣椒面
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2.接着把西兰花放到蒸笼上 , 大火蒸制20分钟 , 如果喜欢口感立体一点的话蒸8分钟也可以
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3.碗中加入适量的玉米面打上两颗鸡蛋 , 撒上少量的葱花、红椒丁 , 再来点盐搅拌均匀
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4.点饼锅中加入适量的食用油 , 把玉米面粉糊糊倒入点饼锅中 , 正常的煎鸡蛋饼 , 然后把鸡蛋玉米面饼切成段条状
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【加入适量|吃了这么多年西兰花,只服这种做法,营养解馋,出锅面食也省了】5.这个时候把蒸好的花菜和玉米面鸡蛋饼放到一起 , 倒上秘制料汁就可以食用了(料汁:香油、味极鲜、香醋、耗油、盐、喜欢吃辣的可以再来一点辣椒油) , 既可以当早餐有能当午餐非常的美味