做法|早餐就服这种做法，饭菜一锅出，压饿管饱，一人一碗，出门不怕冷美食|食材|营养|热汤|早餐|土豆

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现在天气那么冷，大家早餐都吃什么呢？自从进入冬季之后，早餐的时候总想喝点热汤，养胃又保暖，一碗下肚，全身暖和，边吃边喝，超级解馋。所以今天就给大家分享一个在早上我家经常做的一锅汤，这锅汤可不是一般的汤水，因为里面添加了面食，面食在日常生活中非常重要，把它放进热汤里面，有面有菜，压饿又管饱，能够满足不同人群的口感需求，尤其是在早上来制作，饭菜一锅出，简单又方便，一人一碗，压饿管饱，鲜美营养，喝完出门不怕冷。

今天给大家分享的，这锅汤叫做面片儿汤，会给汤品加分不少，早上来制作，不用另外增加主食，一碗汤就足够了，除此之外里面还加入了西红柿，土豆，香菇等一些有营养的食材，这几种食材搭配在一起，相互融合，口感一流，颜值也非常高，端上桌的瞬间冒着腾腾的热气，看着就暖和，家里的老人和孩子都超级喜欢喝，一人来上一碗，边吃边喝，超级过瘾，一碗下肚，全身暖和，出门再也不怕冷了。早餐就服这种做法，饭菜一锅出，压饿管饱，一人一碗，出门不怕冷。

喜欢吃的，连吃两碗才过瘾呢，既是主食又是汤品，在寒冷的冬季，每天早上来上一碗，营养健康，好吃管饱，就算天天吃也不会腻，超级过瘾，做法，超级简单，面片我们可以提前制作出来，放进冰箱里冷藏起来，每天早上会节约很多时间，做一次面片也能吃三四天，天冷早餐这样简单一做，有菜有面，压饿管饱，一人一碗真过瘾，在寒冷的冬季千万不要错过哦，一起来看看具体做法吧。

面片汤。
食材：面粉，食盐，土豆，香菇，西红柿，大葱，生姜，鸡蛋，油菜。
第1步，我们先准备适量的面粉，加入清水，搅拌成面絮状，然后再下手揉成光滑面团，面团揉不光滑先松弛5分钟，揉至光滑，然后松弛20分钟。

第2步，面团松弛好直接放在案板上，撒上适量的面粉擀开，擀成比较大的饼状，然后再切成宽条，切成菱形状就可以了，如果一次做得太多，放进保鲜袋中冷藏保存。

第3步，准备适量的配菜，土豆去皮，切成土豆条，香菇切片，西红柿去皮切成碎丁状，切点葱花末，姜末。

第4步，锅中油热加入葱花和姜末炒出香味，再加入西红柿进行翻炒，加入一点食盐，炒出西红柿的汤汁。
第5步，然后再把香菇，土豆放进去，翻炒均匀，加入适量的清水再加入胡椒粉，生抽，搅拌均匀，盖盖煮开，水煮开之后再煮4~5分钟。

第6步，煮开了之后，就把制作好的面片放进去，搅拌均匀再加入一把小油菜，也可以加入香菜，面片全都浮起来之后淋上蛋液，蛋液成型之后就可以啦，搅拌均匀就可以出锅啦。