还可以把升级和基础组合起来成为套餐,把基础品项作为升级品项的巩固和保养 。其他的维度,比如肤色、肤质、轮廓也一样可以按照这个思路来设计品项 。相信顾客了解店里的品项思路之后,美容顾问再加以引导,顾客自己就会了解到需要选择什么品项了,就像超市一样,我们的商品摆在那里,顾客根据自己的需求去挑选,不用我们再费心费力做各种强销售、套路和优惠 。
品项设计如何考虑门店收入这个维度呢?相信大伙开门店,目的是为了利润,但是如果你的每笔买卖都是只有利润这个衡量标准的话,我想你的门店也就只能原地踏步了 。古人说的好,有舍才有得,门店的品项设计也一样,有的品项是要舍利润给顾客的,有的品项是要从顾客那边得到利润的 。门店品项根据这个逻辑,可以分为三个档次:基础护理,常规项目,特殊护理 。
【月度目标规划怎么做,美容院目标规划怎么做】基础护理,这个维度的品项要舍给顾客,也就是让利给顾客,让顾客从这个维度的品项里面得到一些利润、实惠,慢慢产生信任感,假如从这个维度去做利润,从中得到的利润也是有限的,何不把利润还给顾客?常规项目,这个维度刚好介在舍和得中间,有利润,也要让顾客感觉性价比很高,以量获胜,以口碑获胜,最后用量多去换取更多的利润 。
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