做法|鸡胸肉这样做，大人小孩都爱吃，美味可口，三两下做一盘，不够吃小孩|辣椒粉|营养|大人|辣椒酱

说到鸡胸肉，经常健身的朋友，非常熟悉，因为它里面的蛋白质含量比较高，容易被人体吸收利用，经常健身的朋友多吃一些鸡胸肉，可以增强体力，强壮身体，其实鸡胸肉也是很普通的食用肉之一，在平常生活中我们也可以多吃一些鸡胸肉，滋味鲜美，营养丰富，也含有对人体生长发育很重要的磷脂类。鸡胸肉里面的咪唑二肽还具有改善记忆功能的作用呢。鸡胸肉的营养很多，但是很多朋友在做鸡胸肉的时候，通常得出的结果都是不好吃。为什么有的人就喜欢吃鸡胸肉，有的人就觉得不好吃呢？这就在于制作的方法不同啦。今天我们就用鸡胸肉来做一个非常好吃的小吃，鸡胸肉这样做，大人小孩都爱吃，美味可口，三两下做一盘，不够吃。

有很多朋友都表示水煮过的鸡胸肉特别难吃，其实我们只要把水煮过的，鸡胸肉再稍微的加工一下，就能做出非常可口的小零食，这个零食可以软嫩可以脆嫩有嚼劲。当然这个小零食也能当成餐桌上的一道菜，非常的美味可口。

如果家里有小孩子的，免不了要买一些零食吃，但是买的一些零食里面的添加剂就非常多，所以在我们家，我都会自己动手做一些小零食吃，用鸡胸肉做出小零食，不仅营养，在家里自己做还非常健康，而且做出来小孩子非常的喜爱吃，就像我家的孩子，最爱鸡胸肉的这个做法，简单易做，变成小零食，美味可口，有时候做出来一盘都不够吃的，做法很简单，一起来看一看吧。
食材：鸡胸肉，辣椒酱，辣椒粉，料酒，生姜，食盐，食用油，蜂蜜，胡椒粉。
第1步，锅中先放入适量的水把水烧开，然后再把清洗干净的鸡胸肉放进锅中，加入两勺料酒，几片生姜，大约煮15~20分钟，把鸡胸肉煮熟，煮熟之后捞出来放进一个碗中，先晾凉。
【做法|鸡胸肉这样做，大人小孩都爱吃，美味可口，三两下做一盘，不够吃】

第2步，鸡胸肉晾凉之后，手上戴上手套，把鸡胸肉撕成小条状，最好是大小均匀。鸡胸肉处理好之后，往里面加入一勺食盐，两勺食用油，两勺蜂蜜，一勺胡椒粉，两勺辣椒酱。搅拌均匀。然后放在一旁腌制半个小时。

第3步，时间到后，取出一个平底锅，把腌制好的鸡胸肉倒在平底锅上，用小火慢慢的加热。全程都要用小火。加热的过程中，我们可以往里面再放入适量的辣椒粉。在加热的过程中，我们可以看一下鸡胸肉的状态，如果想要吃软嫩的鸡胸肉，就可以不用加热那么长时间，如果想吃，脆嫩有嚼劲的鸡胸肉，我们需要耗费一点时间把鸡胸肉炒干为止。

根据自己的需求来制作鸡胸肉是软嫩还是脆嫩有嚼劲，鸡胸肉制作好盛出来，上面撒上一些葱花就可以食用了，在餐桌上可以当成一道菜，在平常的时候可以当成一个非常可口的小零食，看电视玩手机的时候都可以食用。