【小贴士】：
1、蒸好的米糕一定不要着急拿出来 ， 焖一会再拿 ， 不然小米糕就不会蓬蓬的了 ， 变成软塌塌的口感也不好了 。
2、小米尽量要提前用水泡上一个晚上 ， 这样做出来的小米吃起来才会有软糯的口感 。
3、把小米糊放进模具里面底部也一定要放上一层油纸 ， 这样脱模的时候也会更加快速简单 。
【文案编辑】：目海食吃货日记

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