原料|煌上煌X良品铺子:首发联名新品,让更多的土特产“出圈”

今年6月 , 农业农村部、国家发展改革委会同有关部门编写的《乡村振兴战略规划实施报告(2020年)》发布 , 助力乡村发展 , 支持乡村振兴被越来越多企业提及 。
7月20日 , 由煌上煌与良品铺子共同发起的“寻味赣鄂”联名礼盒暨战略合作发布会在江西南昌举行 。 发布会上 , 双方宣布围绕“打造特色产业 , 共助乡村振兴”主题 , 在土特产品整合销售、市场渠道共建等方面确定战略合作并签约 , 旨在助力赣鄂农业产业化发展 , 积极打造产业生态圈 。
共同寻味赣鄂 , 首发联名新品
原料|煌上煌X良品铺子:首发联名新品,让更多的土特产“出圈”


作为食品行业两家头部品牌 , 煌上煌与良品铺子战略合作意义深远 。
此次发布会上 , 双方签订战略合作协议 , 确定今后将由煌上煌全面负责良品铺子团购产品在江西市场的销售 。 借由此次团购业务的合作为起点 , 未来煌上煌与良品铺子将从渠道和产品多方面深入合作 , 共同深耕江西区域市场 。 煌上煌深耕江西28年 , 以酱卤肉制品、佐餐凉菜快捷消费食品及米制品的开发、生产和销售为主营业务 , 目前在全国分布有8大加工基地、近5000家连锁专卖店 , 是酱卤行业第一股 。 近年来 , 公司大力发展“1+N”营销模式 , 在行业内建立丰富的销售渠道和品牌资源 , 江西市场份额领跑行业 , 占据主导地位 , 特别是在江西流通和团购市场 , 沉淀了广阔的沃土 。
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零食在团购市场有天然品类优势 , 进军团购市场 , 良品铺子已经“小试牛刀” , 从高端零食代表“拾贰经典”年货礼盒到敦煌IP“良辰月”系列礼盒 , 这些都成为了阿里、腾讯、百度、新浪、爱奇艺等国内知名企业员工喜欢的礼盒之一 。
此次 , 良品铺子与煌上煌共同发布两款联名系列礼盒——“幸福食光”、“寻味赣鄂” , 将双方畅销单品与乡村特色化商品重新进行组合升级 。
近年来 , 作为国内休闲零食头部品牌 , 良品铺子积极推动“三产融合” , 充分发挥资金、技术、人才、管理等多方面平台价值 , 把初级农产品、土特产品变成为消费者喜爱的爆款零食 。
据介绍 , 良品铺子产品覆盖的190种原料来自30个国家和地区 , 其中40余种产品直接和产地源头签约 。 以河北黄骅冬枣为例 , 2019年媒体报道 , 良品铺子通过当地合作加工厂对接7万枣农 , 以标准模式种植 , 成熟后保价收购 。 这种“公司+农户”模式一方面提升农民收入 , 另一方面满足了企业定制化需求 。 这样一来 , 不仅原料品质有保障、公司成本降低、枣农个体利润增加 , 还加速了黄骅鲜枣加工产业的发展 。
为了让更多土特产“出圈” , 江西酱鸭、荆州莲藕、恩施小土豆等 , 这些具有赣鄂特色美食将收入联名“寻味赣鄂”礼盒 。 其中 , 江西酱鸭采用煌上煌养殖基地的“红毛麻鸭”为原料 , 采用28种植物香辛料、历经32道工序、72小时熬制而成 , 口味独具特色 。 在原料标准上 , 为实现从农田到餐桌全程可控 , 煌上煌建立了全产业链经营模式 , 将生产“第一车间”建立在养殖基地上 , 联结培育27个肉鸭养殖专业合作社 , 带动3万余农户脱贫致富 , 累计增收超过3亿元 。
另一款“幸福食光”礼盒 , 选取煌上煌卤制品和良品铺子素食、海味、炒货热销单品组成聚餐礼盒 , 搭配经典芒果干、黄桃果捞产品 , 丰富的品类搭配 , 为消费者带来更多美味选择 。
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