空腹|10分钟搞定的营养早餐，有肉有蛋，还有主食和蔬菜，跟空腹说拜拜生菜|盖子|营养|面包片|快手

【空腹|10分钟搞定的营养早餐，有肉有蛋，还有主食和蔬菜，跟空腹说拜拜】在这繁华的都市中，很多人为了工作、学习，每天都在忙碌中度过，早上早早起床，晚上不知不觉就忙到了凌晨，晚上睡得晚，早上不想起，好像已经成了很多人的一种生活习惯了，早上起床后，着急赶着去上班，很多时候就忙得忘记吃早餐了。

其实早餐是一日三餐中非常重要的一餐，我们晚上通过一夜的休息，身体消耗了大量的能量，一顿营养丰富的早餐，可以帮我们更好地激活身体的活力，让我们一整天都能精力充沛地投入到工作中，为了能够让自己多睡一会，又能让家人吃的营养可口，我比较喜欢做这道简单又营养的早餐，简单快捷， 10分钟就能搞定，有肉、有蛋，还有主食和蔬菜，让我们跟空腹说拜拜！

我今天做的这道快手早餐，主要选择的食材有：面包片、鸡胸肉、鸡蛋、生菜、芝士片，面包是我自己前一天晚上做好的，放凉后切成片，装入保鲜盒里，放入冰箱的保鲜里，这样第二天早上起床就可以直接用面包片来做早餐了，喜欢学做面包的朋友们，可以看我前面和大家分享的几种面包的详细做法，也可以在留言里咨询我哦，鸡胸肉也是前一天晚上腌制好，装入保鲜盒里，放冰箱里冷藏腌制一碗，第二天早上直接取出来就可以下锅了，现在我就和大家分享一下，这道快手早餐的详细做法。

【快手早餐】
准备食材：面包片、鸡胸肉、鸡蛋、生菜、芝士片、腌肉料、黑胡椒碎、食用油。
制作流程：
Step 1：腌制鸡胸肉
1、鸡胸肉清洗干净后，用刀先在鸡胸肉的中间位置片开，再用松肉针在鸡胸肉上扎一下，扎出一些小眼，可以让鸡胸肉在腌制的时候更加入味，也可以将鸡胸肉的纤维扎断，让鸡胸肉吃起来不干硬，口感更好，没有松肉针的可以直接用牙签扎一下也是一样的。

2、鸡胸肉扎好孔后，在鸡胸上均匀的抹上腌肉料，腌肉料大家可以根据自己喜欢的口味来选择，可以选择奥尔良烤肉腌料，也可以选择其他的烤肉口味的腌料都可以的，只要是自己喜欢的就好，将腌肉料抹好后再按摩一下，让鸡胸肉可以更好的吸收腌肉料，再将鸡胸肉上均匀地撒上适量的黑胡椒碎，然后盖好盖子放入冰箱保鲜里，让鸡胸肉腌制一碗入味。

Step 2：烹饪
1、早上起床后就开始做早餐了，先将面包片放入锅中加热一下，锅里不用刷油，直接放入面包片，反正面煎一下就可以出锅了。

2、锅中加入少许食用油，将鸡蛋直接打入锅中，盖上盖子中小火将鸡蛋煎至5成熟后关火，不要打开盖子，让鸡蛋在锅里焖一会，这样鸡蛋就可以熟透了，鸡蛋熟透定型后，将鸡蛋取出装盘。

3、锅中加入少许油，油热后放入腌制好的鸡胸肉，一边煎至定型后，再翻面煎另一面，将鸡胸肉煎熟后取出装盘备用。