布局要点：1、要考虑吧台区与相邻空间的呼应，形成一体；2、装盘区及吧台区要布置在靠近客餐厅的位置。06半开放式厨房?适合户型：采光通风好、与客餐厅相邻近的厨房



布局要点：1、厨房要与餐厅或客厅形成互动空间；2、设计要巧妙，可采用卷帘式或折叠推拉式设计互动区。07岛台型厨房?适合户型：适合大户型厨房，面积不小于18㎡



布局要点：1、合理利用空间，中间布置操作岛台；2、功能区比较多，大小电器要分区设计；3、如果岛台空间充足，可增设一个水槽。以上7种厨房平面布局，基本涵盖了大部分户型情况，根据自家的户型特点选择最合适的就好。3.判断所选布局是否合理根据自家户型特点进行布局后，怎么判断自己的选择是不是正确的呢？方法：通过炉灶位和水槽位来判断是否合理



按照以上示意图来判断下自家厨房的布局合理性，还要多注意尺寸和家务动线两方面。

以U型厨房为例，各功能区的舒适宽度标准尺寸：洗涤区：双盆800~1000mm，单盆550~600mm备餐区：400mm~800mm烹饪区：常见宽度800mm，最佳宽度900mm装盘区：常见宽度450mm，最佳宽度600mm通道：最舒适的最小间距尺寸为900mm单门冰箱：预留宽度尺寸≥700mm双门冰箱：预留宽度尺寸≥1100mm台面深度标准：1、烹饪区、备餐区、洗涤区的台面最舒适标准深度为600mm；2、如有浅薄边柜，台面舒适度最佳的深度尺寸为420mm

▲厨房和餐厅动线要点：直线布置，动线简短，相邻靠近，常以正对厨房门为佳。

▲冰箱使用家务动线：遵循“买菜回家—储放—下厨”的原则，冰箱靠近大门为佳。最后再总结一下厨房设计顺序：判断户型（无需改动）→冰箱设计→选择平面布局→功能区设计→判断是否合理。那什么情况下厨房需要改动？局部改动如何设计？想看的朋友留言告诉阿爽，下期可以的话就安排！

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