老挝人非常爱吃辣，他们爱吃酸辣而不是麻辣 。老挝的主食是糯米饭，这边人喜欢取一团糯米用手捏球球，捏好后Q弹Q弹的，口感非常不错 。2.老挝的传统美食基础是糯米、蔬菜、草药、肉类，当地的米粉也特别赞，我每隔两天就要去吃一碗 。老挝最著名的菜是用剁碎的肉或鱼做成的沙拉，那里面还加入了柠檬草、辣椒、酸橙汁、吃起来又酸又辣 。
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