食材：里肌肉片5~6片 奇异果1颗 蒜头2~3颗 酱油3匙 砂糖2匙
配料：玉米5大匙 鸡蛋2颗 吐司9片 生菜5~6片 黄油适量 盐适量
将里肌肉片放在案板上 ， 用刀去除多余的油脂（白色部分） ， 再使劲将肉片拍打 ， 使咀嚼的口感更好 ， 避免有咬不断肉筋的口感 。



【生菜|想要做出好吃的三明治，腌肉是关键，只要做好这一步就可以了】去除奇异果皮 ， 切碎备用 。 蒜头剥皮洗净 ， 拍打即可备用 。



处理好的里肌肉片加入上一步的食材中 ， 放入酱油及砂糖 ， 搅拌后腌渍１个晚上 ， 腌肉动作就完成啦



将玉米粒加入鸡蛋及少许盐 ， 搅拌 ， 倒入平底锅中煎至两面金黄备用 。 腌制一个晚上的里肌肉 ， 去除配料 ， 放置已抹好油的平底锅中 ， 用中小火 ， 将肉片煎至两面金黄即可 。 将平底锅刷上黄油 ， 将土司放到锅中 ， 让吐司带有奶香味 。 生菜洗净擦干水分备用 。 一片吐司＋1片肉片及生菜+一片吐司+玉米蛋 ， 盖上一片吐司 ， 好吃的三明治就完成啦

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