爆炒|厨房空间不够用?用过集成灶,装好厨房1㎡比多出10平米都管用
闭塞、昏暗、狭窄,这些词通常与小厨房紧密相关。有过下厨经历的人,想必都会有这样的体验,明明装修遵循了合理的厨房动线,收纳也齐全,真刀真枪上手一试,做完一顿饭照样深感疲惫,厨房设计得再高级还是禁不住一顿饭的摧残。
因此很多人将原因归咎于厨房面积太小,操作无法施展。如果你也这么想,就是对装修这门课了解得太不透彻了。
一昧追求厨房空间宽敞,做个饭从东奔到西,最后来回折腾的还是自己。而正确做好厨房烟灶区黄金1㎡的设计却大有不同,远比多10m3的空间要划算,并且在方寸间能够轻易实现连贯的烹饪操作,基本也不会花太多力气。深度探索厨房1m3,并做出名堂来的厨电当属集成灶,分为烟机、灶具、多功能模块,一机多用十分出彩。
一机多用的便捷,超乎想象
传统印象中,厨电就是分离的状态,灶具、炒锅、蒸箱、烤箱各处安家,添置一台新电器,厨房哪里空就塞哪里。安装图方便了,使用却成了大问题,边炒菜边兼顾小家电烹饪进度,遇上菜品一多的情况,更是一个头两个大,来回奔走生怕哪道菜欠了火候。
而集成灶则是结束了厨电分离、游走的情况,将工具整合在一起,构成了烟灶蒸烤一体。这样的烹饪黄金1m3空间,对于面积有限的厨房来说更是福音,匀出1m3的空间,基本不是难事。合理分配空间的同时,也将一机多用的优势发挥得淋漓尽致。
4平小厨房塞下集成灶
上爆炒、下蒸烤,一台机器十项全能
一机多用的作用被许多人低估了,很多人最先想到的是用了一项功能就等于占用了机器空间,无法行使另一项功能,是共同体一样的存在,而集成灶却不是这个理念,为了烹饪高效化,设计了多线程同时烹饪,灶具上爆炒,下柜蒸烤箱照常进行烹饪,互不干扰。
同样是一机多用,但呈现的效果可不一样,集成灶是货真价值的协同烹饪,30分钟就能做好八道菜。在火星人蒸烤箱操作面板上,还分为八大实用模式,细化蒸烤功能。
蒸主要有经典蒸、快速蒸,而烤则有蒸汽烤、热风烧烤、立体热风、上下加热这几种,适应不同烹饪难度的食材,而精准调整至1℃、1min的控制模式,可以把握火候,掌控中华美食的烹饪精髓,尽享大师级烹饪。
此外,高效的油烟吸净率、宽敞分层的蒸烤箱容量,还能助力烹饪,遇到油烟激增或者是餐饮量大的情况,都能很好地实现扩容处理。
塞下满满四层的蒸烤箱
值得一提的是集成灶的吸油烟能力,越面对爆炒,就越有了露一手的机会。厨房空间小更该注重油烟处理,遇到封闭式厨房,没有及时疏通油烟,时时刻刻漂浮在四周,挥之不去又无可奈何。由于集成灶吸油烟距离短,仅依靠17m3/min的排风量就能轻松达到“炒100个辣椒都不怕”,省去了许多烦恼事。
爆吸模式
【 爆炒|厨房空间不够用?用过集成灶,装好厨房1㎡比多出10平米都管用】集成灶选得好,做饭也少烦恼,规划厨房空间那些事自然也捋顺了,接下去做好收纳、时常清洁就能保持整洁的面貌。
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