体能|玉米不是只能蒸，做成玉米浓浆，搭配粗粮馒头，就是健康的源泉苞衣|习惯|大米|春一|吃法|粗粮

一年之计在于春，一日之计在于晨。古人这话说得好，万物复苏始于春一年之计就要从春耕开始。而一日之计从清晨开始必须做足准备，才能迎接一整天工作和学习课业的挑战。早餐是非常重要的一顿，有很多的人包括我在内不吃早餐或极少吃早餐。其实这是一个很不好的习惯，有吃早餐和没有吃早餐在工作和学习上其实很容易就能体现出来。诸如体能低下，注意力不集中甚至影响血压、血糖等身体因素，人经过一夜的休眠和体能的消耗没有得到适当的补充是不行的。现代人对健康极其重视，在“富贵病”较多的情况下，我推荐可以多搭配一些粗粮来作为早餐这样既可以吃饱还能符合身体健康的需求。

在粗粮中玉米是一种非常常见的食材，记得我在出差的时候路过一些村庄。在农家的院子里家家户户都堆满了一整堆的玉米，朋友说这是准备做玉米窝窝头用的。不管是做何种吃法，玉米的营养和食用价值是不能被忽视的，在很多人习惯的吃法就是水煮或清蒸然后拿着棒子啃。这吃法虽说简单暴力但是很多的小孩子和老人没有办法吸收玉米的营养，所以把玉米做成好喝的玉米汁更容易被孩子和老人吸收。

【体能|玉米不是只能蒸，做成玉米浓浆，搭配粗粮馒头，就是健康的源泉】玉米浓浆

食材：黄玉米1个、珍珠米30克、细砂糖适量、原味炼乳15克
制作步骤：

1、玉米采用新鲜的玉米口感和味道会更为鲜甜
2、玉米去除苞衣清洗干净，切下玉米粒备用。

3、珍珠米一般来说就是煮粥的大米，也可以使用糯米但是相对于糯米的粘性珍珠米的口感会更好。

4、把大米在干锅中稍微炒制一会，呈现微黄即可。

5、把玉米粒及炒过的大米放入料理机中

6、打碎并煮成浆，喝的时候加入适量的细砂糖即可。

7、活力源泉来自早餐，健康快乐每一天。

小贴士：料理机不具备煮功能的朋友，就要倒入锅中煮沸即可。