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早餐你喜欢什么样的早餐了？是面包牛奶？还是一碗混沌一碗饸饹，是一碗胡辣汤还是一碗羊汤？有人说我们国家太大民族太多生活习惯各不一样，早餐的选择太多样这话确实不假。在多元化的早餐上选择什么吃有时候也是挺让人头疼的，既要好吃好喝还要兼顾家人营养的摄取。其实老传统的早餐就能满足你所需要的需求，并且制作简单方便很适合工作紧张忙碌的你。

早年要喝一碗豆浆全是工夫活但是随着时代的进步，现在随时想喝一碗营养香醇的豆浆都不是难事。豆浆的种类也从最初的两种演变成能根据口味互搭的早餐饮品，在今天的美食推荐中要介绍的是老传统的黄豆豆浆。制作简单方便，只要一把豆子就能制作。黄豆营养非常的全面含有非常丰富的蛋白质、卵磷脂、氨基酸、多矿物元素等做成豆浆，这些营养元素更能被人体吸收，所以早餐喝豆浆不仅营养健康还能满足你身体消耗的能量。

黄豆米浆

食材：黄豆40克、珍珠米30克、细砂糖适量
制作步骤：

1、黄豆现在是我国食用非常广泛的一种豆类，不仅能做豆浆还能做成各类的豆制品。
2、在做豆浆之前先把黄豆清洗干净，挑选出一些质量较差的豆子这样才不会影响豆浆的味道。

3、在辅料的选择上可以是糯米也可以是珍珠米，这取决于个人的爱好。糯米较粘口感顺滑珍珠米较香口感适中，两种都不错。

4、把珍珠米干锅稍微炒制一下，微微发黄即可。

5、把黄豆、珍珠米倒入料理机中加入适量的水打磨成浆并煮熟，如果你的料理机没有加热功能那就要倒入锅中煮沸。

6、如果你的料理机没有加热功能那就要倒入锅中煮沸。

7、最后在食用之前加入适量的细砂糖就可以了，馒头？包子？还是油条？你喜欢什么搭配？

小贴士：珍珠米稍微炒制一下，豆浆的味道会更加的香醇。
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