东北哪里的大米好吃,东北大米有什么好点的牌子( 二 )

其实米的质量是一回事，但是只要你不吃生米粒，我就告诉你水是最重要的。我的亲身经历表明，同等品质的盘锦大米(粮库加工厂认可的)本地做的，明显比我锦州鞍山深圳的一些亲戚做的好吃(个人不做评论) 。盘锦属于盐碱地，水的味道偏碱性，但这种水特别适合煮粥。具体的科学不了解。