2、加入适量的清水 ， 一般来说 ， 在电饭煲里煮粥的话 ， 1碗粥两碗水的量是比较合适的 。打开煮粥或定时键 ， 开始煲粥 。
3、将枸杞冲洗一下备用 ， 红枣去掉核以后 ， 剪成小块备用 。
4、煮粥结束以后 ， 将处理好的枸杞和红枣放入 ， 盖上锅盖 ， 继续焖10分钟即可 。
六、五福粥五福粥选用黄豆、红豆、紫米、山药、核桃仁5种食材煮至 ， 五种食材颜色各异 ， 既有“福禄寿喜财”的美好寓意 ， 又有不同的营养成分 ， 食材之间相辅相成 ， 秋季常喝果腹又滋润 。
所需食材：黄豆、红豆、紫米各1小把、山药1根、核桃仁5个 。
1、将黄豆、红豆、紫米清洗干净 ， 用清水浸泡2小时左右 ， 浸泡好后的水不用倒 ， 留着备用 ， 黄豆在浸泡后会吸水膨胀变大 ， 在泡黄豆时可以用稍微大一些的碗 ， 多加些水 ， 以免黄豆溢出 。
2、山药清洗干净 ， 去皮后切滚刀块 ， 锅中倒入适量清水 ， 加入切好的山药块 ， 中小火煮15分钟左右 ， 煮至山药7成熟捞出备用 。
3、将浸泡好的黄豆、红豆、紫米连同浸泡的水一起倒入料理机中 ， 加入5个核桃仁 ， 再倒入2碗清水 ， 按米糊键启动料理机 ， 大概20分钟左右就能打成细腻的米糊 。
4、将打好的米糊倒入煮锅中 ， 加入山药块和2勺白糖 ， 搅拌均匀后中小火煮5分钟 ， 一碗香气四溢、绵软细腻的“五福羹”就做好了 。
七、养元粥秋季是个适合养生的季节 ， 这道养元粥选用粗粮、坚果、菌类等食材 ， 既丰富了口感又增加了营养 ， 温和补益、元气满满 ， 体内的元气提高了 ， 身体也就更加健康 ， 是秋季不可错过的一道养生粥 。
所需食材：红皮花生60克、核桃60克、黑米100克、银耳1小块、冰糖2颗、枸杞少量、桂花适量 。
1、红皮花生、核桃、黑米、与银耳分别用水清洗后放入碗中 ， 浸泡1个小时以上 ， 枸杞浸泡10分钟左右 。
2、银耳泡发后撕成小朵 ， 放入锅中小火慢煮20分钟左右 ， 至银耳出胶 。
3、趁着煮银耳的时间 ， 将浸泡好的红皮花生、核桃、黑米倒入破壁机中 ， 加入1碗清水 ， 按果汁键将食材打1分钟左右将食材打成浆备用 。
4、待银耳煮出胶后 ， 将打好的浆倒入锅中 ， 小火煮10分钟左右 ， 熬煮成比较粘稠的米糊 ， 在熬煮的过程中要不断地搅拌 ， 以防溢锅或者糊锅 ， 最后加入枸杞和冰糖搅拌均匀即可 。
八、降燥粥秋季干燥 ， 在饮食方面应遵循“燥而润之”的原则 ， 这道降燥粥用小米、山药、薏米、莲子等食材煮成 ， 在秋季燥邪旺盛的时候常喝 ， 滋养身体 ， 缓解秋燥 。
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