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如何识别假酒？
其实 ， 识别假酒最简单的办法就是直接品尝 。 大多数假酒的口味与真酒天差地别 ， 即使是葡萄酒小白也能轻易品尝出差距 。
然而 ， 大部分消费者并不会花费时间以及金钱先试酒再购买 ， 基本都是在被宰了之后才惊觉葡萄酒品质不对 。



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所以 ， 为了避免成为假酒受害者 ， Downey建议消费者“向在线供应商索取许可证 。 通过在wineberserkers.com或bordeauxwineefficients.com等公共论坛上向其他人询问供应商的情况来审查供应商 。 ”
其次 ， 如果你身边有“葡萄酒专家”——具有葡萄酒产地认可的证书和专业教育背景的人 ， 辨别假酒就是分分钟的事情 。 一般来说 ， 这些专业人士会有专门的葡萄酒文件夹 ， 并熟悉所有年份的酒瓶外观 ， 有的甚至可以追溯到1811年的滴金Chateau d'Yquem 。
他们会检查瓶子的标签是否有拼写错误、单词改变和标点错误 ， 甚至墨水、纸张颜色、纹理、标签放置不均匀和胶水迹象的异常情况也可以被其一眼识破 。 假酒染色剂一般用烟草、咖啡和茶 ， Downey称直接嗅闻标签也是一种辨别方式 。



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另外 ， 辨别是否为假酒也可以从瓶子的大小着手 。 如果你见到了1961年波尔多或1945年罗曼尼康帝酒庄等较老年份的大瓶酒 ， 就要警惕了 。 因为“许多生产商直到1978年才使用5升规格 ， ”国际公认的葡萄酒鉴定专家Edgerton说 。
当然 ， 并不是每个人都那么幸运 ， 身边有个十分的懂酒的朋友 。 作为消费者 ， 想要买到心仪的酒 ， 最好提前做功课 。
而在法律层面 ， 则应该加大对假酒卖家的打击力度 ， 肃清假酒泛滥的不正之风 。



买到假酒后 ， 应该怎么做？
千防万防 ， 最终还是被骗了买到假酒怎么办？
首先 ， 让专业鉴定士来检查瓶子 。 如果发现是假的 ， 就立即联系卖家 。 “消费者应该要求索赔所有费用 。 更重要的是 ， 在任何情况下 ， 消费者都不应将瓶子退还给卖家 ， 以防他们将转售获得第二笔利润 ， ”Downey说 。
Downey还建议消费者在winefraud.com等打击假酒卖家的网站上曝光假酒卖家 ， 防止有更多人受骗 。 尽管许多受害者可能会为了面子或者嫌麻烦从而选择忍气吞声 ， 但沉默只能保护造假者 。 “如果没有人愿意站出来 ， 那么假酒卖家将会继续猖獗 。 ”
在国内 ， 如果消费者买到假酒 ， 可以保留购买证据、酒等相关证据 ， 拨打12312进行投诉 ， 相关工作人员会协助维权索赔 。
【增值|“奔富407”只卖300块？葡萄酒市场增值的同时假货泛滥，如何避免成为韭菜】PS：乐酒客再次提醒大家千万留好相关物证、照片 ， 保留证据的完整性 ， 比如买酒时要保存购买凭证等 ， 以免陷入因证据不足反被“诬告”或者不能索赔的尴尬境地 。 （END）

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