永远喝不到最好的茶

永远喝不到最好的茶

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一次 , 我在黄山脚下留宿 。

那里只有一条街 , 一家挨一家 , 除了旅馆 , 都是茶屋 。

一起同行的几个人 , 从兴致盎然 , 到百无聊赖 , 进了茶座 , 进了茶社 , 进了茶楼 , 一样的笑脸 , 一样的行话 , 一样的茶……

对我来说 , 喝茶的经历不多 。 曾经 , 喝了一个月的苦丁 , 为的是降血脂 , 当然也还尝过龙井、观音、红袍……

算是吃过百草 , 却没品出 , 哪个更好 。

好像西湖的味道有些独钟 , 但也没喝长 。

似乎还没到嗜茶的年龄 , 起码心理年龄没到 。

喝茶吗 , 要心里静!

曾经一个看见美女脸红 , 看见钞票眼红的浮躁年纪 , 怎么喝得好茶呢?

倘若非要问吗?那就凭味觉……

总是有那么点甜 , 再清纯着 , 伴着淡淡的芳草香……

就好了 。

往往 , 现在的茶 , 尤其是费包装的 , 可真香啊!

但却是一种类似的胭脂香 。

其实 , 我也不知道什么是胭脂香 , 就是那种感觉……

有点假假的 , 对 , 就是过于浓 , 把原有味儿厚厚的掩盖起来 , 总之 , 香得太失真了 。

不过 , 那次茶街行 , 还是有收获的 。

不止买了好多好茶 , 还感悟了人生!

我不是在说茶道 , 茶道是文化 , 很闲逸很太平 , 听人说 , 喝的是茶 , 悟的是道 。

还是算了 , 我其实不懂 。

就不再不懂装懂了 , 当然 , 好在 , 就像人生一样 , 关于茶 , 谁都可以在无聊时莫名其妙的聊聊……

记得当时 , 我总喜欢问茶主哪个茶好 。

“哪个好?”

“哪个都好!”

问的蠢笨 , 答的老实 。

不过 , 聊着聊着 , 却也摸着了道道 。

不同的水土 , 不同的品种 , 好比什么地方产什么茶 , 那是独一个味儿 , 别的地方的就比不了 。

还有 , 不同年节不同雨水不同日照不同气温……

那茶的味道又截然不同!

另外 , 制作工艺 , 包装运输等等都有影响 。 末了 , 沏茶时的水 , 喝茶时的环境 , 乃至喝茶的人当时渴不渴 , 期间病没病 , 味觉灵不灵 , 对茶讲不讲究……

总之 , 要想喝到最好的茶 , 那就需要最好的土壤 , 最好的年头 , 最好的季节 , 最好的采摘 , 最好的手艺 , 最好的水 , 最好的茶壶茶杯……

最后 , 还要对上绝配的知音!

哇塞 , 有那么多的巧合吗?

要知道 , 绿茶 , 是要喝新茶的 , 那么错过了 , 就永远错过了 。

所以 , 试问 , 谁能喝到最好的茶吗?

难道 , 只有茶吗?

世上许多事物 , 都是如此!

好比……

人 。