请为过节辛苦的女人们,准备一瓶更合适的的酒
奶奶在世的时候常说:甭管过什么节 , 辛苦的都是女人 。
年轻时候对这句话一直不很理解 , 总觉过节合家团聚 , 一家一起吃吃喝喝很幸福一件事儿 , 怎么会苦了女人呢?
直到昨晚中秋家宴 , 酒矿君才明白这句话的深刻含义 。
昨晚中年秋节 , 一大家子人在我大舅家聚会 。 和全中国家庭所有一样 , 孩子们闹 , 男人们聊 , 女人在厨房忙忙碌碌 , 在厨房话着家常准备晚饭 。
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对 , 就是这样的分工,全中国通用 。
晚宴开始 , 大家举杯一起干了杯红酒 , 中国家庭特有的礼仪性的庆祝之后 。 我拿起桌上的汉酱准备给我舅妈倒一杯 , 我舅妈和我姐平时在酒桌上都是女中豪杰 , 半斤白酒不待脸红的 , 今儿中秋佳节 , 我这个当外甥的必须给陪好了!
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可是被我舅妈给拦住了 , 她说太热了 , 喝不下去白酒 , 还是喝杯冰镇米酒舒坦 。 给我姐倒 , 我姐也是这句话 。
当时我被这母女俩彻底给整得摸不着头脑了 , 要知道在北方中秋时节 , 已经是夜色如水凉了 , 哪里还会热?家里几个孩子都冷得穿大人衣服了!
这时候我大舅插话说:“刚她们在做饭 , 炖肉蒸鱼的 , 暖和着呢!”
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一语惊醒梦中人中 , 猛然想起了奶奶在世时候说的那句:
甭管过什么节 , 幸苦的都是女人!
多少家庭都这样 , 女人做饭“天经地义” , 尤其这种家族式的家庭聚会 。 甭管平时在事业上是女强人还是大女人 , 一大家子人聚在一起 , 孩子们玩闹 , 大老爷们儿聚一起喝茶聊天 , 厨房就成了女人们的“战场” , 上也得上 , 不上也得上 。 不然你让家里怎么看 , 让老公面子往哪搁?
经过厨房几个小时的“鏖战” , 等到上桌吃饭时候 , 她们早已经忙得满头大汗 , 又热又渴 , 再也的白酒 , 哪怕飞天也提不起她们的兴趣 。 相反 , 一杯普普通通的冰镇米酒更符合她们此时此刻对酒的所有幻想 。
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冰镇米酒不似白酒那般入喉温热 , 不似啤酒那般淡淡清苦 , 也不似红酒温和醇厚 。 它入口冰凉清爽 , 清甜的味道给人以一种幸福感 , 浅浅的酒精味儿又很提神 。 不用说女人们 , 就算换成大老爷们 , 在厨房忙活好几个小时 , 也会选择喝杯冰镇米酒解解渴 , 缓缓乏 。
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或许屏幕前的朋友也有注意到 , 一到逢年过节 , 饭桌上诸如米酒、黄酒这些清甜解渴好入口的酒 , 就成了一直在厨房里劳碌的女人们的专属 , 甭管她们平时爱喝红酒还是爱喝白酒 , 一大桌子菜做下来 , 只有这些度数低 , 解渴又解乏的酒能吸引她们的注意力 。
中秋家宴 , 把酒言欢 , 在我们觥筹交错、享受美味的时候 , 一定要记得为我们幸苦付出的女同胞们点个赞 。 酒桌上也请为她们准备一瓶更适合的酒 , 甭管过什么节 , 女人都很辛苦 。
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